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Monday - Friday
10 am - 10:30 pm
Saturday
9 am - 11 pm
Sunday
9 am - 9 pm
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 

Uniquement le soir, à partager, pour 2 personnes minimum

 

5 temps : 44 euros / personne
6 temps :49 euros / personne

 

L’Apprentissage

Accras de morue, sauce aïoli, citron bio

 

La fraîcheur

Homard bleu, salade d’été, voile concombre & citronnelle,

 sauce Homardine

 

Les saveurs du sud

Poulpe de Palamós grillé

Artichaut poivrade, houmous, citron Niçois, sauce vierge

 

Et / Ou

 

La simplicité

Bœuf de Salers fumé minute, purée de pomme de terre

Sauce béarnaise

 

Le Péché Mignon

Chèvre local de la Fromagerie Bordeneuve & limequat

 

La Douceur

Choux craquelin à la pêche, gaspacho, mousse verveine