Carte du moment

Grignotage

Accras de Morue, aïoli, citron bio                                                                          14€

Plats :

Obsiblue  snackée (gambas bleu de Nouvelles Calédonie),

 arancini, jus de carapace, condiment pomme/rhubarbe       32€

Turbot cuit sur l’arête au beurre meunière,

Choux fleurs en purée et taboulé, pesto de basilic,          32€

Selle d’Agneau Basques rôti puis fumée,

gnocchi de pomme de terre, jus d’agneau à la sauge        32€

Fromage :

Assiette de fromages affinés de la fromagerie Bordeneuve                               10€

Dessert :

Dessert du moment                                                                                                 10€